Dans cet article nous verrons ensemble qu’est-ce qui définit la Haute Couture, la manière dont la Haute couture est régie, les différents métiers de la Haute couture ainsi que la composition des ateliers des plus prestigieuses maisons de couture, et enfin comment se former pour tenter de pénétrer le monde de l’excellence.
Qu’est-ce que la Haute Couture ?
Définition et importance de la Haute Couture dans l’héritage français.
La Haute couture fait partie du patrimoine français de par divers savoir-faire qu’elle a su conserver, la couture, la broderie, la plumasserie, l’art de coudre les perles, … Faite de traditions elle est indissociable de la notion de luxe, de matières nobles et précieuses et s’organise autour de « maisons ».
Les créations sont sur mesure, ce qui rend les pièces uniques.
Une trentaine de marques aujourd’hui détient la précieuse nomination de Maisons de Haute Couture. Semblable à un label, cette distinction est possible grâce à des critères très précis. L’industrialisation et la reproduction de masse sont exclues lorsque l’on évoque la Haute couture, chaque pièce étant cousues à la main.
Description des caractéristiques uniques des maisons de couture
La partie Haute Couture d’une maison sert de vitrine au potentiel créatif des stylistes. Les ateliers sont généralement scindés en deux parties, l’atelier de flou et celui de tailleur.
Les pièces présentées lors des défilés n’ont pas vocation à être revendues en masse mais sont reproduites à la main, sur demande et sur mesure.
Création de la fédération de la Haute Couture
Frederick Worth, le père de la couture d’art
La couture française, une tradition initiée par Charles Frederick Worth à la fin du 19e siècle, a évolué pour devenir une institution reconnue dans le monde de la mode. En 1911, la Fédération de la Haute Couture est officiellement fondée, marquant une étape importante dans l’histoire de cette industrie.
- Charles Frederick Worth, considéré comme le père de la couture française, a posé les bases de cette tradition au 19e siècle.
- En 1945, un décret est mis en place pour resserrer les conditions de la Haute Couture, imposant des critères spécifiques à respecter.
- La Fédération a pour mission principale de protéger les artistes et les modèles, tout en créant un label de référence axé sur l’excellence, l’esthétisme, la créativité, et le savoir-faire.
La préservation de l’artisanat dans la mode
- La Fédération de la couture vise à préserver les différences entre le prêt-à-porter et les créations de couture en les distinguant par des normes rigoureuses.
La Haute Couture Française … Un Label protégé
Aujourd’hui ce titre est contrôlé juridiquement par décret, et les labels sont accordés par le ministère de l’industrie suite aux demandes régulières et annuelles de chaque maison. La fédération permet l’organisation de la fashion week notamment, répertorie et réglemente les différentes maisons et accompagne les marques émergentes.
Certaines maison de couture de renommées internationale sont considérées comme des membres permanents :
- Chanel,
- Dior
- Givenchy
- Vuitton
- Vauthier
- Schiaparelli …
Les membres correspondants doivent, eux, renouveler régulièrement leur labellisation.
Enfin, les maison de couture invités, considérés comme des marques émergentes et prometteuses, mais ne respectant pas encore tous les critères, ont une possibilité de défiler en parallèle des grandes maisons.
Comment devenir une maison de haute couture ?
Pour devenir une maison de couture reconnue par tous, il est essentiel de remplir certains critères stricts. Voici ce qu’il faut savoir pour atteindre ce prestigieux statut :
Critères pour obtenir le titre :
- Défilés bi-annuels : Les maisons des couture doivent organiser deux défilés par an. Ces défilés sont l’occasion de présenter leurs créations uniques et exclusives, réalisées à la main, directement au sein de leur propre atelier.
- Travail artisanal : La réalisation des pièces doit être entièrement artisanale, ce qui signifie qu’elles doivent être confectionnées à la main par des artisans qualifiés. L’attention aux détails et la qualité des matériaux sont primordiales.
- Équipe qualifiée : L’atelier de couture doit être composé d’un minimum de vingt “petites mains” talentueuses et expérimentées. Ces artisans hautement spécialisés travaillent sur les différentes pièces du défilé, assurant ainsi la perfection de chaque création.
- Présentation des collections : Chaque collection de haute couture doit comprendre au moins vingt-cinq modèles distincts qui sont présentés lors des défilés.
Une fois que la marque remplit ces critères exigeants, elle peut soumettre une demande de labellisation à la Chambre syndicale de la couture, qui fait partie de la Fédération de la haute couture et de la mode. Ensuite, le statut de maison de haute couture est soumis au vote au sein du ministère de l’industrie.
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Quelles sont les maisons de coutures les plus connues ?
Une quinzaine de maisons de couture sont reconnues par la chambre syndicale de la couture cette année.
- Les membres permanents : Adeline André, Alexandre Vauthier, Alexis Mabille, Bouchra Jarrar, Chanel, Christian Dior, Franck Sorbier, Giambattista Valli, Givenchy, Jean Paul Gaultier, Julien Fournié, Maison Margiela, Mairizio Galante, Schiaparelli, Stéphane Rolland.
- Les maisons qui doivent régulièrement renouveler leur demande de label Haute couture : Atelier Versace, Elie Saab, Fendi, Armani, Iris Van Herpen, Ulyanna Sergeenko, Valentino, Viktor et Rolf.
- Quelques maisons considérées comme émergentes et invitées à défiler : Ashi studio, Hobeika, Juana Martin, Yuimanakazato, …
L’organisation d’une maison de couture
Quels sont les différents métiers qui composent ?
Pour garantir le maintien du savoir-faire, que les créations puissent passer d’un dessin imaginé par un styliste à une pièce unique, toute une hiérarchie et une organisation se met en place.
” L’organisation de l’atelier est une partition de musique bien écrite qui respecte cette hiérarchie”
- Le directeur artistique créé ses croquis qui descend ensuite aux ateliers.
- La chef d’atelier est la patronne de l’atelier et est chargée de faire l’intermédiaire entre le styliste et les couturières.
- La chef d’atelier travaille généralement avec sa seconde qui l’assiste
- Les modélistes interprètent les croquis pour créer une première toile (ébauche en coton pour réaliser un premier jet de la création)
- Le patronnier travaille ensuite à partir de la toile pour créer un patronage standardisé et normé
- Le maître de coupe (souvent un homme) s’occupe de couper les différentes pièces de tous les tissus nécessaires à la conception des modèles
- Les premières mains ont plus de 5 ans d’expérience de la haute couture et maîtrisent l’art de la couture. Elles s’occupent des pièces portées par les mannequins lors des défilés.
- Les secondes mains sont des couturières qui ont moins de 5 ans d’expérience dans la maison
- Les apprenties et stagiaires qui apprennent le métier.
Retrouvez plus d’informations sur l’organisation de l’atelier Chanel dans notre vidéo juste ici :
Les Écoles de Couture Prestigieuses
L’univers des maisons couture est un domaine d’exception, et les écoles qui forment à ces métiers spécifiques sont rares et prisées. La plupart de ces établissements prestigieux se trouvent à Paris, la capitale de la mode, où ils ont su hisser leur renommée au plus haut niveau d’expertise. Bien que le terrain soit souvent considéré comme la meilleure école pour les métiers artistiques, ces écoles jouent un rôle essentiel en permettant aux aspirants couturiers et couturières d’acquérir des compétences essentielles. Voici quelques-unes de ces écoles emblématiques :
- École de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne (ECSCP)L’une des écoles les plus prestigieuses pour la haute couture à Paris, offrant des programmes de formation complets en mode et couture.
- Site Web : ECSCP
- Studio BerçotUne école de mode réputée à Paris, qui propose des cours de couture et de design de mode.
- Site Web : Studio Berçot
- École DuperréUne institution d’enseignement supérieur de mode et de design à Paris, offrant des programmes de formation en stylisme et en modélisme.
- Site Web : École Duperré
- ESMOD ParisL’une des écoles de mode les plus anciennes et les plus respectées en France, proposant des formations en stylisme, modélisme et haute couture.
- Site Web : ESMOD Paris
- Institut Français de la Mode (IFM)Une école renommée offrant des programmes de formation en management de la mode, création et design.
- Site Web : IFM
- Site Web : IFM
- L’École de la MailleSpécialisée dans le tricot et la maille, cette école propose des formations pour ceux intéressés par la création de vêtements en maille.
- Site Web : L’École de la Maille
- Atelier Chardon SavardUne école de mode réputée à Paris, offrant des programmes axés sur la création et la couture.
- Site Web : Atelier Chardon Savard
- Site Web : Atelier Chardon Savard
- La Cambre Mode(s)
- Description : Une école de mode de renom située à Bruxelles, en Belgique, qui propose des formations en stylisme et modélisme.
- Site Web : La Cambre Mode(s)
- École de la Fédération de la Couture et de la Mode
- Description : Cette école est affiliée à la Fédération de la Couture et de la Mode de Paris et propose des formations en stylisme, modélisme et management de la mode.
- Site Web : École de la Fédération
- École de la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne (ECSCP)L’une des écoles les plus prestigieuses pour la haute couture à Paris, offrant des programmes de formation complets en mode et couture.
À retenir : Les écoles de haute couture à Paris offrent une opportunité unique d’apprendre les techniques de pointe de l’industrie de la mode mais sachez que rien de vaut un apprentissage dans un atelier de couture !
Nous espérons vous avoir donné envie d’en savoir davantage sur le monde prestigieux de la couture française. A la fois inaccessible, luxueuse et fascinante la Haute couture française a encore de belles années devant elle.